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Soba-noodles

Soba-noodles

我們使用現磨的蕎麥粉，用水揉成麵團，壓平後切成的細麵條「蕎麥麵」，煮熟起鍋後再用冷水浸泡以緊縮麵條，吃時沾上蕎麥麵專用冷醬汁與香辛料一起食用，或是放入熱湯裡享用，就能快速成為一道香氣濃郁的美味蕎麥麵。

保存方式：常溫，陰涼乾燥處
庫存商品最佳賞味期至：2025/11/30

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香氣豐富的蕎麥麵條將蕎麥粒磨成蕎麥粉後，用水揉成麵團、壓平後切成的細麵條「蕎麥麵」煮熟起鍋後再用冷水浸泡以緊縮麵條，

香氣豐富的蕎麥麵條

將蕎麥粒磨成蕎麥粉後，用水揉成麵團、壓平後切成的細麵條「蕎麥麵」

煮熟起鍋後再用冷水浸泡以緊縮麵條，
吃時沾上蕎麥麵專用冷醬汁與香辛料一起食用
或是放入熱湯裡享用。
因為吃法豪邁快速，所以在日本又被稱為速食的始祖。

吃時沾上蕎麥麵專用冷醬汁與香辛料一起食用或是放入熱湯裡享用。因為吃法豪邁快速，所以在日本又被稱為速食的始祖。

和食代表之一的蕎麥麵
蕎麥是出色的營養食品。蕎麥粉中含有大量的維生素B1、

維生素B2、維生素PP、其中B族維生素含量豐富。
可以促進血液循環恢復疲勞，還能期待調節免疫功能。
蕎麥的蛋白質含量豐富，還含有硒元素，

有抗氧化和調節免疫功能的功效。
而包含的澱粉和膳食纖維，則對糖尿病人很有好處。

常說和食是健康食品，蕎麥麵實在是功不可沒！

"▪︎ 現磨製成蕎麥麵條。 ▪︎ 低溫乾燥精心加工製成。 ▪︎ 屬日本麵食中熱量較低料理。"

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